Надумали с Ксюхой напечь блинов, Масленица все ж таки сейчас. В "Сільпо" покупала продукты для осуществления нашей задумки и не только. Когда пришла домой оказалось, что случайно купила вместо двух плавленных сырков один сырок и дрожжи))) Соседки дружно проорали с этого дела))Вот интересно, как так вышло? Походу кто-то перемешал сырки с дрожжами) В общем решили,что дрожжи пойдут на пирожки, когда-нибудь сделаем.
Потом начали колбасить тесто на блины)) Электричество отключили, поэтому не было возможности посмотреть в инете рецепт. Когда свет включили, мы уже напороли делов)).Во-первых, вместо столовой ложки сахара Ксюха всыпала целый стакан в молоко и потом мы сливали его. Вспомнили, что надо бы узнать последовательность выполнения рецепта). Оказалось, что начинать надо было с взбивания яиц с сахаром. Ну в общем наделали чего-то, как говорится, через *опу. Вопреки поговорке первый блин получился более-менее нормальным, а вот последующие - комом)) Было вкусно) Ничего, практика все поправит)))